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桃とかゆでジャガイモとかの
皮をするりするり剥く快感てすばらしい。
掃除をしてたら出てきた
お料理定番二冊。
この二冊はかなりクオリティ高い。
とくに後者はスルメイカ系。
- 作者: サルヴァトーレクオモ,パンツェッタ・ジローラモ,Salvatore Cuomo,Panzetta Girolamo
- 出版社/メーカー: 柴田書店
- 発売日: 1997/01
- メディア: 単行本
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- 作者: 向田和子,講談社
- 出版社/メーカー: 講談社
- 発売日: 1989/05/22
- メディア: 単行本(ソフトカバー)
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